鱼杂烩
鱼杂烩是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅黑线鳕制成,2 盎司。盐猪肉切丁,2个洋葱,切片,4个大土豆,切丁和1杯。切碎的芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将黑线鳕鱼放入2杯水中煮15分钟;流走。保留肉汤。
把鱼身上的骨头去掉。
将咸肉丁炒至酥脆。
取出猪肉;保留脂肪,将洋葱炒至棕色。
加入鱼、土豆、芹菜、月桂叶、盐和胡椒。倒入保留的鱼汤和足够的水制成3杯液体。
煮30分钟。
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