Рыбный суп
Рыбная похлебка – это впечатляющий ужин. Делается из 4 ст. маргарина, 1 крупный зубчик чеснока, нарезанный, 1/8 ч. л. перец, 1 ст. нарезанной петрушки и 1 банки (8 унций) измельченных моллюсков: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите половину маргарина в большом тяжелом чайнике на среднем огне.
Добавьте лук, чеснок, тимьян, петрушку, перец и орегано. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте вермут.
Слейте жидкость с моллюсков и отложите вместе с промытыми креветками.
Добавьте кусочки рыбы; накройте крышкой и тушите, пока рыба не станет твердой и непрозрачной (около 10 минут) на среднем огне.
Добавьте суп, молоко, креветки и моллюски.
Нагревайте, часто помешивая, до появления пара.
Перелейте в супницу и добавьте остаток маргарина.
Подавайте немедленно.
Выход 2 литра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий