Fischsuppe
Fischsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Margarine, 1 große Knoblauchzehe, gehackt, 1/8 TL. Pfeffer, 1 EL. gehackte Petersilie und 1 (8 oz.) Dose gehackte Muscheln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Hälfte der Margarine in einem großen, schweren Wasserkocher bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Petersilie, Pfeffer und Oregano hinzufügen. Anbraten, bis die Zwiebel durchscheinend ist.
Wermut hinzufügen.
Die Flüssigkeit von den Muscheln abgießen und zusammen mit den gespülten Garnelen beiseite stellen.
Fischstücke unterrühren; Abdecken und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Fisch fest und undurchsichtig ist (ca. 10 Minuten).
Suppe, Milch, Garnelen und Muscheln einrühren.
Unter häufigem Rühren erhitzen, bis es dampft.
In eine Terrine füllen und den Rest der Margarine hinzufügen.
Sofort servieren.
Ergibt 2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen