Name: Рыба и лук («Если вы поймаете, мы съедим!»)
Ingredients: 4 fillets рыбы (толщиной 1/2 дюйма); 2 средний белый лук, нарезанный; 2 свежие лаймы; небольшой свежий корень имбиря (от 1/2 до 1 дюйма), очищенный и измельченный; 2 cloves свежий чеснок, измельченный или раздавленный; 1/4 c. мука; 1 tsp. перец; 1/4 tsp. молотый тмин; 1 tsp. соль; 2 tbsp. масло (растительное или оливковое); 2 c. шпинат, приготовленный и осушенный; 2 tbsp. масло; соль и перец по вкусу; 2 яйца; 1 c. панировочные сухари; 2 tbsp. тертый лук; 2 tbsp. тертый сыр Чеддер; 1/8 tsp. душистый перец; 1/4 c. вода; больше панировочных сухарей; 1 pt. устрицы

Рыба и лук («Если вы поймаете, мы съедим!»)

👁️ 6 просмотров

Рыба с луком («Если вы ее поймаете, мы ее съедим!») — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 рыбных филе (толщиной 1/2 дюйма), 2 средних белых луковиц, нарезанных ломтиками, 2 свежих лаймов, небольшого свежего корня имбиря (от 1/2 до 1 дюйма), очищенного и измельченного, и 2 зубчиков свежего чеснока, измельченных или измельченных, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Сохраните 1 яйцо и 1/4 стакана воды, затем смешайте приготовленный и осушенный шпинат со всеми остальными ингредиентами, кроме устриц и панировочных сухарей.

Дайте постоять 10 минут.

Сформируйте шарики (если вы используете устрицы, используйте маленькие сырые устрицы или разрежьте каждую большую сырую устрицу пополам).

Положите устрицу в панировочные сухари и заверните в шпинатную смесь.

Взбейте сохраненное яйцо и 1/4 стакана воды.

Окуните шарики шпината в яичную воду, затем еще раз обваляйте в панировочных сухарях.

Даёт более 12 шаров, в зависимости от размера; чем меньше, тем лучше!

💬 Комментарии