Name: Peixe e Cebola("Se você pegar, nós comemos!")
Ingredients: 4 fillets de peixe (1/2 polegada de espessura); 2 cebola branca média, fatiada; 2 limão fresco; pequena raiz de gengibre fresco (1/2 a 1 polegada), descascada e picada; 2 cloves alho fresco, picado ou esmagado; 1/4 c. farinha; 1 tsp. pimenta; 1/4 tsp. cominho moído; 1 tsp. sal; 2 tbsp. óleo (vegetal ou azeitona); 2 c. espinafre, cozido e escorrido; 2 tbsp. manteiga; sal e pimenta a gosto; 2 ovos; 1 c. migalhas de pão; 2 tbsp. cebola ralada; 2 tbsp. queijo cheddar ralado; 1/8 tsp. pimenta da Jamaica; 1/4 c. água; mais migalhas de pão; 1 pt. ostras

Peixe e Cebola("Se você pegar, nós comemos!")

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Fish And Onions("If You Catch It, We Eat It!") é um jantar impressionante. Feita com 4 filés de peixe (1/2 polegada de espessura), 2 cebolas brancas médias fatiadas, 2 limões frescos, pequena raiz de gengibre fresco (1/2 a 1 polegada), descascada e picada e 2 dentes de alho fresco, picados ou esmagados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.