Name: السمك والبصل ("إذا قبضت عليه، نأكله!")
Ingredients: 4 fillets من الأسماك (سمكها 1/2 بوصة); 2 بصل أبيض متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح; 2 الليمون الطازج; جذر زنجبيل طازج صغير (1/2 إلى 1 بوصة)، مقشر ومفروم; 2 cloves ثوم طازج، مفروم أو مطحون; 1/4 c. دقيق; 1 tsp. الفلفل; 1/4 tsp. الكمون المطحون; 1 tsp. ملح; 2 tbsp. زيت (نباتي أو زيتون); 2 c. سبانخ، مطبوخة ومجففة; 2 tbsp. سمنة; الملح والفلفل حسب الذوق; 2 بيض; 1 c. فتات الخبز; 2 tbsp. بصل مبشور; 2 tbsp. جبنة شيدر مبشورة; 1/8 tsp. البهارات; 1/4 c. ماء; المزيد من فتات الخبز; 1 pt. المحار

السمك والبصل ("إذا قبضت عليه، نأكله!")

👁️ 6 مشاهدة

السمك والبصل ("إذا أمسكت به، نأكله!") هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 شرائح سمك (1/2 بوصة)، 2 بصل أبيض متوسط، مقطع إلى شرائح، 2 ليمون طازج، جذر زنجبيل طازج صغير (1/2 إلى 1 بوصة)، مقشر ومفروم و 2 فص ثوم طازج، مفروم أو مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.