鱼奶酪杂烩

鱼奶酪杂烩

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鱼和奶酪杂烩是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅鱼片(新鲜或冷冻)、2 汤匙制成。黄油,6 汤匙。切碎的洋葱,1 c。切碎的胡萝卜和6汤匙。切碎的芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鱼切成 1 英寸的方块。

在大平底锅中融化黄油。

加入洋葱、胡萝卜和芹菜。

煮至洋葱透明。

加入面粉、盐和辣椒粉。

煮 1 分钟,不断搅拌。逐渐加入鸡汤和牛奶。

煮,不断搅拌,直至变稠。

添加鱼;慢火煮至鱼很容易剥落(新鲜鱼需要 5 分钟,冷冻鱼需要 10 分钟)。

添加奶酪;搅拌直至融化。趁热食用。

产量 2 1/2 夸脱。

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