حساء السمك والجبن
حساء السمك والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شرائح السمك (طازجة أو مجمدة)، 2 ملعقة كبيرة. زبدة 6 ملاعق كبيرة. البصل المفروم، 1 ج. جزرة مقطعة و 6 ملاعق كبيرة. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع السمك إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة.
أضف البصل والجزر والكرفس.
اطبخي حتى يصبح البصل شفافًا.
نخلط الدقيق والملح والبابريكا.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار. أضيفي مرق الدجاج والحليب تدريجياً.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
أضف السمك. يُطهى على نار خفيفة حتى تتقشر الأسماك بسهولة (5 دقائق للطازجة و 10 للمجمدة).
أضف الجبن. يقلب حتى يذوب. يقدم ساخنا.
ينتج 2 1/2 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً