Рыбно-сырный суп

Рыбно-сырный суп

👁️ 3 просмотров

Суп из рыбы и сыра – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта рыбного филе (свежего или замороженного), 2 ст. сливочного масла, 6 ст. нарезанный лук, 1 ст. нарезанной моркови и 6 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарезаем рыбу кубиками со стороной 1 дюйм.

Растопите сливочное масло в большой кастрюле.

Добавьте лук, морковь и сельдерей.

Готовьте, пока лук не станет прозрачным.

Смешать муку, соль и паприку.

Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая. Постепенно добавьте куриный бульон и молоко.

Варить, постоянно помешивая, до загустения.

Добавьте рыбу; варите на медленном огне до тех пор, пока рыба не станет легко расслаиваться (5 минут для свежей, 10 для замороженной).

Добавьте сыр; перемешать, пока не расплавится. Подавайте горячим.

Выход 2 1/2 литра.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.