菲力牛排配辣椒和洋葱
菲力牛排配辣椒和洋葱是一顿相当简单的晚餐。由 2 个青椒（最好是 1 个红色和 1 个黄色）、3 个大蒜瓣（切碎）制成，2/3 杯。罐装低盐鸡汤，2茶匙。香醋或红酒醋和 2 汤匙。 （1/4 棒）无盐黄油，此配方提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
用煤气火焰或烤炉烤辣椒，直至各面变黑。
将辣椒放入纸袋中；冷却 15 分钟。辣椒去皮、茎和籽。
将辣椒切成细条。
在厚重的大煎锅中用高温加热油。
用盐和胡椒给牛排调味。
将牛排放入煎锅中；炒至所需的熟度，每面约 4 分钟。
将牛排转移到盘子和帐篷上，用箔纸保暖。
将烤辣椒和大蒜加入同一个煎锅中；煮30秒。
加入肉汤、橄榄和醋；煮约8分钟，直至液体变成釉状，刮去褐色的碎片。
加入牛至混合；从火上移开。
加入黄油；搅拌至融化。
用盐和胡椒调味酱汁。
将酱汁浇在鱼片上和周围即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论