Fettucine mit Hühnchen in Marsala
Fettucine mit Hühnchen in Marsala ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in dünne Streifen geschnitten, Mehl, 2 EL. Olivenöl, Salz und Pfeffer und 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen mit Mehl bestäuben.
Öl in einer breiten Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Hühnchen hinzufügen und goldbraun braten (insgesamt etwa 3 bis 4 Minuten).
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Überschüssiges Bratenfett abtropfen lassen.
Zwiebeln und Pilze hinzufügen und ca. 4 Minuten kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Knoblauch und Schalotte hinzufügen und 1 Minute kochen lassen. Wein, Rinderbrühe, Tomaten und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Erhitzen und die Soße eindicken lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen