最喜欢的一个鸡蛋蛋糕
最喜欢的一个鸡蛋蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。过筛的蛋糕粉，1 c。糖，2 1/2 茶匙。泡打粉，1 茶匙。盐和1/3 c。该配方采用柔软的起酥油，提供正宗、令人满意的口味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在两个 8 x 1 1/2 英寸的蛋糕盘或一个 9 x 9 x 1 3/4 英寸的烤盘上涂上油脂并撒上面粉。
将面粉与糖、泡打粉和盐一起过筛到电动搅拌机的大碗中。
添加起酥油和牛奶。
以中速搅拌 2 分钟，偶尔刮擦碗的侧面，并用橡胶刮刀将混合物导入搅拌机中。
加入鸡蛋和香草精；再打2分钟。
将面糊倒入准备好的平底锅中；烘烤各层 25 至 30 分钟，方形烘烤 30 至 35 分钟，或直至用指尖轻轻按压表面弹回。
在平底锅中冷却 10 分钟。从锅中取出；放在金属架上彻底冷却。
根据需要填充和结霜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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