お気に入りのキャラメルフロスティング
お気に入りのキャラメルフロスティングは簡単なディナーです。 3cで作りました。砂糖、分割、3/4 c。牛乳、卵 1 個、溶き、塩ひとつまみ、1/2 c。バターをカットして使うこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
重い鍋に1/2カップの砂糖を振りかけます。中火にかけます。
砂糖が溶けてシロップが明るい黄金色になるまで、絶えずかき混ぜながら調理します。
残りの砂糖2 1/2カップ、牛乳、溶き卵、塩をよくかき混ぜます。バターを混ぜます。
バター混合物を熱いカラメル砂糖に加えてかき混ぜます。
(混合物はダマになる傾向がありますが、さらに調理すると滑らかになります。)
頻繁にかき混ぜながら、キャンディー温度計が230°を示すまで(約15〜20分)中火で調理します。
5分間冷却します。
木のスプーンでほぼ広がる粘稠度になるまで叩き(約5分)、冷やしたケーキの上に広げます。
収量:約2 1/2カップ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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