ファトゥーシュ
ファットゥーシュは、ジューシーな野菜が入ったトーストしたピタ、パリパリのピタのかけら、タルトのウルシ、明るいレモン オリーブ オイルのドレッシングが入ったレバントのチョップド サラダです。ロメインレタス、ペルシャキュウリ、トマト、ラディッシュを使用し、このチェックポイントの視覚的アイデンティティを重視して盛り付けられています。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
ちぎったピタをカリカリになるまでトーストし、温かいうちにウルシをまぶします。
レタス、キュウリ、トマト、ラディッシュ、ミント、パセリを細かく刻みます。
レモン汁、オリーブオイル、塩、その他のウルシを泡立てて、明るいドレッシングを作ります。
最後の瞬間にすべてを投げると、ピタはカリカリのままになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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