Fattoush
Fattoush ist ein levantinischer gehackter Salat mit geröstetem Pita mit saftigem Gemüse, knusprigen Pita-Scherben, säuerlichem Sumach und hellem Zitronen-Olivenöl-Dressing. Es verwendet Römersalat, persische Gurken, Tomaten und Radieschen und ist mit einer fokussierten visuellen Identität für diesen Kontrollpunkt versehen.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Rösten Sie zerrissenes Pita, bis es knusprig ist, und bestäuben Sie es noch warm mit Sumach.
Salat, Gurken, Tomaten, Radieschen, Minze und Petersilie in einzelne Stücke schneiden.
Zitronensaft, Olivenöl, Salz und mehr Sumach zu einem hellen Dressing verrühren.
Werfen Sie alles im letzten Moment um, damit etwas Pita knusprig bleibt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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