Обезжиренный торт «Ангел Фуд» с лимонной глазурью
Обезжиренный пирог «Ангельская еда» с лимонной глазурью — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. просеянная сдобная мука, отмеренная после просеивания, 1 1/2 гр. сахара, разделенного пополам, 1 1/2 ст. яичные белки (обычно 11 или 12 штук) комнатной температуры, 1 1/2 ч. л. винного камня и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Просеять муку с половиной сахара.
В большую миску положите белки, винный камень, соль и ваниль и взбивайте до образования мягких пиков.
Затем начните добавлять остальной сахар по 2 столовые ложки за раз, хорошо взбивая между каждым добавлением.
Продолжайте до образования жестких пиков, затем просейте сверху четверть мучной смеси.
Аккуратно смешайте лопаткой с белками.
Всыпьте оставшуюся муку четвертинками.
Осторожно перелейте тесто в несмазанную форму и аккуратно разрежьте тесто ножом здесь и там, чтобы удалить воздушные карманы.
Выпекайте 40 минут или до легкого золотистого цвета сверху.
Охладите пирог в перевернутом виде на воронке в течение часа, затем проведите ножом по краям и выложите на тарелку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий