ファンシーチキンパフパイ

ファンシーチキンパフパイ

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ファンシーチキンパフパイは印象的なディナーです。大さじ4で作ります。バターまたはマーガリン、1/4 c。エシャロット、1/4 c。中力粉、1c。チキンストックまたはスープと1/4 c。シェリー酒、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

中くらいの鍋でバターを溶かし、エシャロットを中火で軽く炒めます。

小麦粉をクリーム状になるまで混ぜます。

スープとシェリー酒をゆっくり加えます。沸騰してグレービーソースが滑らかになるまで加熱します。

ナツメグ、塩、コショウで味を調えます。

火を弱めて5分間煮ます。

ハム、鶏肉、アスパラガス、クリームを加えて混ぜます。鶏肉の混合物を油を塗っていない9インチのパイ皿に注ぎます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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