ファンシーチキンパフパイ
ファンシーチキンパフパイは印象的なディナーです。大さじ4で作ります。バターまたはマーガリン、1/4 c。エシャロット、1/4 c。中力粉、1c。チキンストックまたはスープと1/4 c。シェリー酒、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
中くらいの鍋でバターを溶かし、エシャロットを中火で軽く炒めます。
小麦粉をクリーム状になるまで混ぜます。
スープとシェリー酒をゆっくり加えます。沸騰してグレービーソースが滑らかになるまで加熱します。
ナツメグ、塩、コショウで味を調えます。
火を弱めて5分間煮ます。
ハム、鶏肉、アスパラガス、クリームを加えて混ぜます。鶏肉の混合物を油を塗っていない9インチのパイ皿に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す