فطيرة الدجاج الفاخرة
فطيرة الدجاج الفاخرة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1/4 ج. الكراث، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ج. مرق الدجاج أو مرق و 1/4 ج. شيري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية، تذوب الزبدة ويقلى الكراث قليلاً.
ضجة في الدقيق حتى تصبح كريمية.
أضف المرق والشيري ببطء. سخني حتى الغليان ويصبح المرق ناعمًا.
الموسم حسب الذوق مع جوزة الطيب والملح والفلفل.
خفض الحرارة إلى منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يُضاف لحم الخنزير والدجاج والهليون والكريمة. يُسكب خليط الدجاج في طبق فطيرة مقاس 9 بوصة غير مدهون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً