有名なバターミルクビスケット

有名なバターミルクビスケット

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有名なバターミルク ビスケットは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ふるいにかけたセルフライジングフラワー、小さじ1砂糖、小さじ1/4重曹、1/3 c。ショートニングと1c.バターミルクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを425°に予熱します。

小麦粉、砂糖、ソーダを一緒にふるいにかけます。ペストリーブレンダーまたは2本のナイフを使用して、混合物が粗いパン粉のようになるまでショートニングを小麦粉混合物に加えます。

バターミルクを加えてかき混ぜます。

小麦粉をまぶした台または布の上で生地を10回、または滑らかになるまでこねます。

1/2インチの厚さに丸め、小麦粉をまぶしたビスケットカッターで2 1/2インチの円形に切ります。

油を塗っていないベーキングシートの上にビスケットを触れながら置きます。

12〜15分間、または黄金色になるまで焼きます。

オーブンから取り出したらすぐに溶かしバターを塗ります。

ビスケットが8~10枚作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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