प्रसिद्ध छाछ बिस्कुट
प्रसिद्ध बटरमिल्क बिस्कुट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ स्वयं उगने वाला आटा, 1 छोटा चम्मच। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा, 1/3 सी. छोटा करना और 1 सी. छाछ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
ओवन को 425° पर प्रीहीट करें।
आटा, चीनी और सोडा को एक साथ छान लें। पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू से, आटे के मिश्रण को तब तक छोटा करें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न दिखने लगे।
छाछ में हिलाओ.
आटे को आटे के बोर्ड या कपड़े पर 10 बार या चिकना होने तक गूथिये.
1/2-इंच की मोटाई में रोल करें और आटे वाले बिस्किट कटर से 2 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में काट लें।
बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर बिस्कुट को छूकर रखें।
12 से 15 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
ओवन से निकालने के तुरंत बाद पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
8 से 10 बिस्किट बनाते हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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