بسكويت اللبن الشهير
بسكويت اللبن الشهير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق منخل ذاتي التخمير، 1 ملعقة صغيرة. السكر، 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 1/3 ج. تقصير و 1 ج. اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
نخل الدقيق والسكر والصودا معًا. باستخدام خلاط المعجنات أو 2 سكاكين، قومي بتقطيع السمن إلى خليط الدقيق حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
ضجة في اللبن.
اعجن العجينة على لوح مطحون أو قطعة قماش 10 مرات أو حتى تصبح ناعمة.
تُلف إلى سمك 1/2 بوصة وتقطع إلى 2 1/2 بوصة باستخدام قطاعة البسكويت المطحونة.
ضعي البسكويت، ملامسًا، على صينية خبز غير مدهونة.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
دهنها بالزبدة المذابة مباشرة بعد إخراجها من الفرن.
تصنع من 8 إلى 10 قطع بسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً