Корочка для пиццы для всей семьи
Пицца для всей семьи — это легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. активные сухие дрожжи, 1 гр. теплая вода, 3 1/2 гр. хлебная мука, 1 ч. л. соли и 2 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворяем дрожжи в воде, хорошо размешивая.
Отложите в сторону.
Смешайте муку и соль в 4-литровой миске.
Сделайте колодец в центре муки; добавьте дрожжевую смесь и масло.
Перемешать и хорошо перемешать до образования грубой массы теста.
Если тесто кажется сухим и жестким, добавьте 1–2 столовые ложки теплой воды.
Месите тесто на рабочей поверхности в течение 6–8 минут, пока оно не станет гладким и мягким.
Слегка посыпьте мукой большую миску и замесите тесто.
Поместите тесто в миску.
Накройте полиэтиленовой пленкой и кухонным полотенцем; дайте подняться в теплом месте примерно на 1 1/2 часа. После этого ударьте его; слегка разомните.
Разделить пополам.
Раскатайте каждый кусок в круги диаметром 13 или 14 дюймов и толщиной около 1/8 дюйма.
Разложите по формам для пиццы.
Верх по желанию.
Выпекать при температуре 450° 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий