Name: Falafil o Taamiyah (libanés; internacional)
Ingredients: 1 1/2 lb. habas, remojadas en agua durante 18 horas, escurridas y finamente molidas con molinillo eléctrico; 1 1/2 c. garbanzos remojados en agua durante 19 horas, escurridos y finamente molidos con molinillo eléctrico; 1 1/2 lb. cebollas finamente picadas; 4 c. perejil finamente picado; 3 c. cilantro fresco finamente picado; 1 tsp. cilantro molido; 1 tsp. ajo machacado; 1/4 tsp. pimentón; 4 tsp. sal; 1/2 tsp. de harina; aceite vegetal (para freír)

Falafil o Taamiyah (libanés; internacional)

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Falafil Or Taamiyah (libanés; internacional) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de habas, remojadas en agua durante 18 horas, escurridas y finamente molidas con molinillo eléctrico, 1 1/2 c. garbanzos, remojados en agua durante 19 horas, escurridos y finamente molidos con molinillo eléctrico, 1 1/2 lb. de cebolla finamente picada, 4 c. perejil finamente picado y 3 c. Cilantro fresco finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.