Невероятное песто из кинзы
Это восхитительная версия классики, но немного более яркая! Вы можете заменить уксус соком лайма, лимонным соком или итальянской заправкой для салата.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.
Добавьте макароны и доведите воду до кипения.
Варите макароны 8–10 минут или до состояния аль денте; хорошо слить.
В электрическом кухонном комбайне или блендере смешайте кинзу, чеснок, уксус, сыр пармезан, кайенский перец, орехи и соль.
Добавьте 1/4 стакана оливкового масла и перемешайте песто.
Добавляйте еще оливкового масла, пока песто не достигнет желаемой консистенции.
Вылейте песто в небольшую кастрюлю и нагревайте на слабом огне, постоянно помешивая, пока песто не начнет кипеть.
Залейте приготовленные макароны и перемешайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий