शानदार सीलेंट्रो पेस्टो
यह थोड़े अधिक ज़िप के साथ क्लासिक का एक स्वादिष्ट संस्करण है! आप सिरके के स्थान पर नीबू का रस, नीबू का रस या इतालवी सलाद ड्रेसिंग ले सकते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें।
पास्ता डालें, और पानी को फिर से उबाल लें।
पास्ता को 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं; सूखा कुंआ।
एक इलेक्ट्रिक फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में, धनिया, लहसुन, सिरका, परमेसन चीज़, लाल मिर्च, नट्स और नमक मिलाएं।
1/4 कप जैतून का तेल डालें और पेस्टो को ब्लेंड करें।
जब तक पेस्टो आपकी वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए तब तक अधिक जैतून का तेल मिलाएं।
एक छोटे सॉस पैन में पेस्टो डालें और धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए गर्म करें, जब तक कि पेस्टो में उबाल न आने लगे।
पके हुए पास्ता के ऊपर डालें और टॉस करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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