Паштет для обывателя
Паштет Everyman’s Pâté — умеренно легкий ужин. Состоит из 6 ломтиков бекона, нарезанных на кусочки толщиной 1 дюйм, 1 небольшой нарезанной луковицы, 3/4 фунта куриной печени, 3/4 фунта сладкой итальянской колбасы, покрошенной, и 1 ст. бренди, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В небольшой сковороде обжарьте бекон, пока он не начнет подрумяниваться. Переложите в чашу комбайна.
Добавьте лук в жир бекона и готовьте, пока он не станет мягким.
Добавьте лук в миску.
Добавьте куриную печень к жиру и готовьте, пока она не перестанет быть розовой.
Добавьте их в миску. Обжарьте колбасу на той же сковороде до румяного цвета и добавьте в миску. Добавьте бренди, сливки, мускатный орех, соль и перец.
Обработайте до однородного состояния. Вылейте в хорошо смазанную маслом форму и поставьте в холодильник до затвердевания. Выньте из формы и подавайте с ломтиками темного хлеба.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий