Patatas Escalopadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes, 2 cdas. harina para todo uso, sal y pimienta, 2 cucharadas. perejil fresco finamente picado y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 325°.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
Engrase una fuente para horno rectangular.
Coloca algunas de las rodajas de papa en el fondo.
Espolvorea muy ligeramente con un poco de harina.
Agrega sal y pimienta al gusto; espolvorea un poco de perejil.
Repita, haciendo 2 o 3 capas más.
Mientras tanto, caliente la mantequilla y la leche juntas en una cacerola pequeña a fuego lento; vierte sobre las patatas.
Cubra con pimentón.
Hornee, tapado, durante 1 1/2 horas o hasta que se forme una bonita costra dorada en la parte superior y las papas estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario