البطاطس المسلوقة
البطاطس المقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 حبات بطاطس كبيرة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق متعدد الأغراض، ملح وفلفل، 2 ملعقة كبيرة. بقدونس طازج مفروم ناعماً وربع ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 325 درجة.
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
دهن طبق خبز مستطيل بالزيت.
رتبي بعض شرائح البطاطس في الأسفل.
يرش بخفة شديدة مع قليل من الدقيق.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. يرش على بعض البقدونس.
كرر ذلك، وقم بعمل طبقتين أو ثلاث طبقات أخرى.
في هذه الأثناء، سخني الزبدة والحليب معًا في قدر صغيرة على نار خفيفة. صب فوق البطاطس.
قمة مع الفلفل الحلو.
اخبزيها في الفرن، مغطاة، لمدة ساعة ونصف أو حتى تتشكل قشرة بنية ذهبية لطيفة في الأعلى وتصبح البطاطس طرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً