扇贝茄子（莫里森原创食谱）
扇贝茄子（原始莫里森食谱）是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 1/2 磅茄子、1 个小洋葱、1/2 块人造黄油、1/2 磅苏打饼干和 1 个鸡蛋制成，提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
茄子去皮切块。
煮至软并沥干。
用人造黄油炒洋葱，然后加入茄子。
将 2/3 的饼干屑与茄子混合。
将鸡蛋与牛奶混合。
添加到茄子混合物中。加入培根汁、盐和胡椒调味。
上面撒上剩余的饼干屑，并在 350° 的中温烤箱中烤至棕色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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