エスカラップナス(モリソンオリジナルレシピ)
エスカラップナス(モリソンのオリジナルレシピ)は、適度に簡単な夕食です。このレシピは、ナス 2 1/2 ポンド、小さな玉ねぎ 1 個、スティックマーガリン 1/2 個、塩味クラッカー 1/2 ポンド、卵 1 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、角切りにする。
柔らかくなるまで茹でて水気を切る。
玉ねぎをマーガリンで炒め、ナスに加えます。
クラッカーの粉の2/3をナスと混ぜます。
卵と牛乳を混ぜます。
ナスの混合物に加えます。ベーコンのドリップ、塩、コショウを加えて味を調えます。
残りのクラッカーの粉を上に乗せ、350度の中程度のオーブンで焼き色をつけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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