イングリッシュトフィー
イングリッシュ・トフィーは、適度に簡単なディナーです。バターまたはマーガリン1ポンド、大さじ2で作ります。水、２ｃ．砂糖、小さじ1/2塩と2c。細かく刻んだくるみを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4クォートのダッチオーブンでバターと水を混ぜます。バターが溶けるまで中火で調理します。
砂糖と塩を加え、よく混ぜます。絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
混合物の色が明るくなり始めるまで穏やかに沸騰させます。
クルミ1カップを加えます。キャンディー温度計が298°を示すまで、絶えずかき混ぜながら調理を続けます。
バターを塗った15 x 10インチのジェリーロールパンにシロップ混合物を注ぎ、パンの端まで広げます。
少し冷ましてください。ナイフの鋭い刃で1インチの正方形に印を付けます。
十分に冷やしてください。
チョコレートを二重鍋の上で沸騰したお湯で溶かします。
ファッジの上にチョコレートを塗ります。残りのクルミを振りかける。チョコレートが固まるまで放置します。
正方形に分割します。
収率：
約3ポンド。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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