Pão Muffin Inglês
Pão Muffin Inglês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 3 c. farinha, 1 1/4 xícara. água, 1 colher de sopa. açúcar e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine o fermento e 1 xícara de farinha em uma tigela grande.
Aqueça água, açúcar e sal até aquecer.
Adicione à mistura seca.
Bata em velocidade baixa por meio minuto, raspando as laterais da tigela.
Bata 3 minutos em alta.
À mão, misture a farinha restante para fazer uma massa macia.
Coloque em uma tigela untada, vire e unte a superfície.
Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora.
Dê um soco; deixe descansar 10 minutos.
Unte uma caçarola de 1/2 litro e polvilhe com fubá.
Amasse o pão.
Coloque em uma caçarola em forno aquecido.
Deixe crescer até dobrar, 40 a 60 minutos.
Asse em forno quente (400°) de 30 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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