イングリッシュマフィンパン
イングリッシュマフィンブレッドは、適度に簡単な夕食です。 1パックで作りました。ドライイースト、３ｃ．小麦粉、1 1/4 c。水、大さじ1砂糖と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きなボウルにイーストと小麦粉1カップを入れて混ぜます。
水、砂糖、塩をちょうど温まるまで加熱します。
乾燥混合物に加えます。
ボウルの側面をこすりながら、低速で1/2分間泡立てます。
高速で3分間ビートします。
残りの小麦粉を手で混ぜて、柔らかい生地を作ります。
油を塗ったボウルに置き、裏返して表面に油を塗ります。
蓋をして2倍になるまで約1時間発酵させます。
パンチダウン。 10分間休ませます。
1 1/2クォートのキャセロールにグリースを塗り、コーンミールを振りかけます。
パンをこねます。
温めたオーブンのキャセロール皿に入れます。
2倍になるまで40～60分発酵させます。
高温のオーブン（400°）で30〜40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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