エレガントスカッシュキャセロール
エレガントなスカッシュキャセロールは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの黄色かぼちゃをスライスし、1/2センチで作りました。バターまたはマーガリン、1/4 c。中力粉、1c。牛乳と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
オーブンを350°に予熱します。
かぼちゃを柔らかくなるまで蒸します。 8分。ザルにあげてスプーンの背で潰し、余分な水分を絞り出します。
大きな鍋にバター1/4カップを入れて中火で溶かします。小麦粉を加えてかき混ぜ、1分間調理します。
牛乳を少しずつ加えてかき混ぜます。
沸騰させ、1分間かき混ぜながら調理します。
塩、コショウ、ナツメグを加えます。火から下ろします。
スカッシュ、サワークリーム、ピミエントス、ニンジン、タマネギを加えます。
残りの1/4カップのバターを溶かし、詰め物を加えて混ぜます。詰め物の半分を13 x 9インチのグラタン皿に広げます。
スカッシュ混合物をスプーンですくって、残りの詰め物を振りかけます。
30分間、または泡が立って熱くなるまで焼きます。
12回分作れます。
5グラムで235カロリー。プロテイン、13グラム。脂肪、25グラム。炭水化物、564 mg。ナトリウム、32mg。コレステロール。
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