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茄子罗拉蒂尼
在餐厅吃了茄子rollatine，绝对好吃！我决定我必须学习如何制作它。这是我想出的。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将茄子片沾上鸡蛋液，然后裹上面包糠。
在大煎锅中用中高火加热橄榄油。
将茄子两面煎至金黄色。
移至内衬纸巾的盘子上沥干。
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在每片茄子上涂上一层薄薄的乳清干酪。
在每个火腿上放一片火腿。
紧紧地卷起来，并将接缝面朝下放入 9x13 英寸的烤盘中。
将意大利面酱倒在面包卷上，上面撒上切碎的马苏里拉奶酪。
在预热的烤箱中烘烤 15 分钟，直至奶酪融化并呈浅棕色。
当茄子卷烘烤时，将一大锅淡盐水煮沸。
加入天使发意大利面，煮 2 至 3 分钟，直至变软。
将茄子卷和酱汁放在意大利面上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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