Котлеты из баклажанов
Котлеты из баклажанов – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов баклажанов, нарезанных кубиками, 1 ст. петрушка, 3–4 яйца, 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный и 1/4 ст. тертый сыр, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Поместите нарезанные кубиками баклажаны в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы она покрыла их. Нагрейте, пока вода не закипит, затем варите 3–5 минут.
Поместите баклажаны в миску и добавьте сыр, панировочные сухари, петрушку, чеснок, соль, перец и яйца.
Хорошо перемешайте.
В сковороду добавьте масло и нагрейте. Ложкой выложите смесь баклажанов в кастрюлю до размера гамбургера. Обжарьте с обеих сторон и при необходимости добавьте еще масла.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий