Баклажан Пармиджана
Баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. муки общего назначения, 1/2 ч. л. соли, 1 средний баклажан, очищенный и нарезанный ломтиками, 1 взбитое яйцо и 1/2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Соединить муку и соль.
Обмакните баклажаны во взбитое яйцо, затем в мучную смесь.
В большой сковороде обжарьте баклажаны в горячем масле. Обсушить на бумажном полотенце.
Поместите 1 слой баклажанов в форму для запекания размером 10 x 6 x 2 дюйма. Посыпьте половиной сыра Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий