ナスのパルミジャーナ
ナスのパルミジャーナは、適度に簡単な夕食です。 1/4cで作りました。中力粉、小さじ1/2。塩、中ナス1本（皮をむいてスライス）、溶き卵1個、1/2c。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
小麦粉と塩を混ぜ合わせます。
ナスを溶き卵に浸し、次に小麦粉混合物に浸します。
大きなフライパンに、熱した油でナスを焼きます。ペーパータオルの上で水気を切ります。
10 x 6 x 2インチのグラタン皿にナスを1層置きます。パルメザンチーズの半分を振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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