帕尔马干酪茄子
帕尔马干酪茄子是一道比较简单的晚餐。由 1 个大茄子（切成 1/8 英寸的片）、2 瓣大蒜（切碎）、1 个（2 号）罐装西红柿、1/2 个洋葱（小）、切片和 1/2 个洋葱制成。磨碎的帕尔马干酪，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将洋葱和大蒜放入 1/4 杯橄榄油中煎成褐色。
添加罐装西红柿或 1/2 罐水。
放入锅中煮30分钟。茄子洗净，晾干，横向切片。
放入一碗盐水中浸泡 10 分钟。
将切片放在纸巾上擦干。
在热油中煎至软，呈浅棕色。
将一层茄子放入烤盘中。
盖上酱汁混合物；添加奶酪，然后再次分层并重复直至用完。
300°烘烤约30分钟，直至变成棕色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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