Name: Баклажан Пармиджана
Ingredients: 2 средние баклажаны; 1/2 c. мука; 2 яйца, хорошо взбитые; 1/2 c. панировочные сухари; 1 tsp. орегано; 6 tbsp. оливковое масло; 1/4 c. сливочное масло, растопленное; 1 tsp. соль; 1 tsp. перец; соус маринара; 1/2 до 1 гр. сыр пармезан; 1/2 до 1 гр. сыр моцарелла; 3/4 c. нарезанный лук; 3/4 c. нарезанный зеленый перец

Баклажан Пармиджана

👁️ 6 просмотров

Баклажаны под пармезаном — впечатляющий ужин. Готовится из 2 средних баклажанов, 1/2 стакана. муки, 2 яйца, хорошо взбитых, 1/2 ст. панировочные сухари и 1 ч. л. орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.