ナスのパルメザンチーズ

ナスのパルメザンチーズ

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ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。なす 1本、小麦粉(生地用)、卵 2 個、オリーブオイル、パスタソース 1 瓶で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ナスの皮をむき、1/2インチの厚さのスライスにします。

卵と小麦粉を使って生地を作ります。

その後、オリーブオイルできつね色になるまで揚げます。

9 x 13 x 2 インチの鍋の底に、揚げたナスを 1 層入れます。

ナスの上にパルメザンチーズの層を振りかけます。

ボウルに角切りトマトとパスタソースを入れて混ぜます。

ソース混合物から3番目の層を作ります。

ナス、パルメザンチーズ、ソースを繰り返し重ねます。その上にモッツァレラチーズをたっぷりとのせます。

350°で泡立つまで約30〜40分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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