Баклажаны Пармезан
Баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. сливочное масло, 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. чесночный порошок, 3/4 стакана. сухих панировочных сухарей и 1/4 ч. л. сушеный орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 375°.
Нагрейте сливочное масло в форме для рулетов с желе (15 1/2 х 10 1/2 х 1 дюйм) в духовке, пока оно не растает.
В тарелке для пирога смешайте панировочные сухари, соль, орегано, чесночный порошок, пармезан и перец.
Нарежьте баклажан (очищенный) ломтиками толщиной 1/2 дюйма; большие ломтики разрежьте пополам.
Смешать яйца и молоко.
Окунуть баклажаны в яичную смесь; обваляйте каждый кусочек смесью крошек.
Поместите в кастрюлю; переверните каждый кусок, чтобы он покрылся маслом.
Выпекать без крышки 15 минут.
Переверните и запекайте еще 5 минут до золотистого цвета.
Вынуть из духовки.
Посыпьте ломтики половиной сыра.
Выложите соус маринара на сыр и посыпьте сверху оставшимся сыром.
Запекайте еще 5 минут, пока сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий