बैंगन परमेसन
बैंगन परमेसन एक मध्यम आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर, 3/4 सी. सूखे ब्रेड के टुकड़े और 1/4 छोटा चम्मच। सूखे अजवायन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
जेली रोल पैन (15 1/2 x 10 1/2 x 1-इंच) में मक्खन को पिघलने तक ओवन में गर्म करें।
एक पाई प्लेट में ब्रेड क्रम्ब्स, नमक, अजवायन, लहसुन पाउडर, परमेसन और काली मिर्च मिलाएं।
बैंगन (छिलके हुए) को 1/2-इंच मोटे स्लाइस में काटें; बड़े टुकड़ों को आधा काट लें।
अंडे और दूध मिलाएं.
अंडे के मिश्रण में बैंगन डुबोएं; प्रत्येक टुकड़े को टुकड़ों के मिश्रण से कोट करें।
पैन में रखें; मक्खन से लपेटने के लिए प्रत्येक टुकड़े को पलट दें।
बेक करें, बिना ढके, 15 मिनट।
पलटें और सुनहरा भूरा होने तक 5 मिनट और बेक करें।
ओवन से बाहर निकालें.
स्लाइस के ऊपर पनीर का 1/2 भाग छिड़कें।
पनीर के ऊपर मैरिनारा सॉस चम्मच से डालें और ऊपर से बचा हुआ पनीर छिड़कें।
पनीर के पिघलने तक 5 मिनट और बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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