ナスのパルメザンチーズ
ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。大きなナス1本、塩、溶き卵2個、1 1/2 cで作ります。クラッカーの粉と植物油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスの皮をむきます。 1/4インチのスライスに切ります。
各スライスに塩を振りかけます。ボウルに置きます。
30分間放置します。よく排水します。各スライスを卵に浸します。クラッカーの粉でコーティングします。
熱した油できつね色になるまで揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
軽く油を塗った12 x 8 x 2インチのグラタン皿にナスの半分を置きます。
クイックイタリアンソースの半分をスライスの上に広げます。
その上にモッツァレラチーズの半分とパルメザンチーズの半分を乗せます。レイヤーを繰り返します。 350°で20～25分間、または混合物が完全に加熱されるまで焼きます。
お好みに応じて春雨の上にお召し上がりください。
6回分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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