Aubergines Parmesan
L'aubergine parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse aubergine, 3 œufs battus, 1 c. chapelure, 1/2 c. d'huile d'olive et 1/2 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Parer l'aubergine et la couper en tranches de 1/2 pouce.
Trempez chaque tranche dans l'œuf, puis dans la chapelure.
Faire revenir des deux côtés dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Placez une couche d'aubergine dans une cocotte de 2 litres ; saupoudrer d'origan, de parmesan et de mozzarella.
Couvrir de sauce tomate; répétez jusqu’à ce que tout soit utilisé.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire