Баклажаны Пармезан
Баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, 3 взбитых яиц, 2 ч. л. орегано, 3 ст. оливкового масла и 1/2 ст. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Разогрейте духовку до 350°.
При желании очистите баклажан и нарежьте его ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Каждый ломтик обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари.
Обжарить на масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Поместите слой баклажанов в жаровню; посыпьте орегано, пармезаном и моцареллой.
Хорошо полейте томатным соусом.
Повторяйте, пока не будут использованы все баклажаны, покрыв последний слой соуса несколькими ломтиками моцареллы.
Запекайте без крышки полчаса или пока соус не начнет пузыриться, а сыр не расплавится.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий