茄子帕尔马干酪
帕尔马干酪茄子是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅茄子、盐、3 个鸡蛋、1 1/2 至 2 c. 制成。干面包屑和 1/2 至 3/4 c.植物油或花生油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子去皮，切成 3/8 英寸的片。
加盐，让切片在纸巾上沥干 30 分钟。
拍干。
用2汤匙水打鸡蛋。
先将茄子浸入鸡蛋混合物中，然后浸入面包屑中。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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