Berinjela Parmesão
Berinjela com parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de berinjela, sal, 3 ovos, 1 1/2 a 2 xícaras. migalhas de pão secas e 1/2 a 3/4 xícara. óleo vegetal ou de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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👨🍳 Modo de preparo
Descasque a berinjela e corte em fatias de 3/8 de polegada.
Salgue e deixe as fatias escorrerem em papel toalha por 30 minutos.
Seque.
Bata o ovo com 2 colheres de sopa de água.
Mergulhe a berinjela primeiro na mistura de ovos e depois na farinha de rosca.
🍷 Combinações Perfeitas
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