茄子帕尔马干酪

茄子帕尔马干酪

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帕尔马干酪茄子是一顿比较简单的晚餐。由 1 罐(12 盎司)番茄罐头、1 罐番茄酱(7 盎司)、1/4 杯制成。切碎的洋葱,1/4 c。青椒和 1 1/2 磅瘦碎牛肉,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将西红柿、番茄酱、洋葱、青椒和 1/2 茶匙盐煮 20 分钟。

将肉做成 1 英寸大小的球,并在煎锅中将脂肪煎成棕色。

将面粉与 1/2 茶匙盐和胡椒粉混合。

将茄子片彻底裹上面粉混合物。

在大煎锅中加热 1/4 杯植物油。

茄子片两面呈浅棕色。

根据需要添加油。

在 3 夸脱的矩形烤盘底部铺上一层薄薄的番茄混合物。将一半茄子放在底部。

上面放上剩余的一半酱汁和每种奶酪的一半。

重复。

将肉丸摆在上面。

以 350° 烘烤约 1 小时,直至变热并起泡。

可容纳 8 至 10 人。

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