बैंगन परमेसन
बैंगन परमेसन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 (12 औंस) कैन टमाटर, 1 (7 औंस) कैन टमाटर पेस्ट, 1/4 सी से बना। कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. हरी मिर्च और 1 1/2 पौंड लीन ग्राउंड बीफ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टमाटर, टमाटर का पेस्ट, प्याज, हरी मिर्च और 1/2 चम्मच नमक को 20 मिनट तक उबालें।
मांस को 1-इंच की गेंदों में आकार दें और कड़ाही में वसा में भूरा करें।
आटे में 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च मिला दीजिये.
बैंगन के टुकड़ों को आटे के मिश्रण में अच्छी तरह लपेट लें।
एक बड़ी कड़ाही में 1/4 कप वनस्पति तेल गरम करें।
दोनों तरफ से हल्के भूरे बैंगन के टुकड़े।
आवश्यकतानुसार तेल डालें.
3-क्वार्ट आयताकार बेकिंग डिश के नीचे टमाटर मिश्रण की एक पतली परत फैलाएं। बैंगन के आधे भाग को तली पर व्यवस्थित करें।
ऊपर से बची हुई आधी चटनी और प्रत्येक चीज़ का आधा भाग डालें।
दोहराना।
शीर्ष पर मीट बॉल्स व्यवस्थित करें।
गर्म और बुलबुलेदार होने तक लगभग 1 घंटे तक 350° पर बेक करें।
8 से 10 लोगों को सर्व करता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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